طريقة عمل فراخ بالزعتر
عن الوصفة
طريقة عمل فراخ بالزعتر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 دجاجة، تقطع اربع
- 1 بصلة وسط، او كبيره على حسب حجم الدجاجه
- 1 ملعقة صغيره ثوم مهروس
- 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 1/4 ملعقة صغيره بهارات
- 1/2 ملعقة صغيره زعتر
- 1/2 ملعقة صغيره كرفس، ناشف
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 2 كوب ماء، عند الحاجة
طريقة التحضير
-
1
يقطع البصل جوانح، ويضاف معه الثوم، الملح، الفلفل، البهارات، الكرفس، الزعتر والزيت على الدجاجة. تقلب وترفع على نار هادئة.
-
2
يترك على النار حتى ينشف السائل، يضاف كوب من الماء على حسب الحاجة، تترك حتى تنضج ترفع من على النار، توضع في الفرن لمده 10 دقائق.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
